【長浜エリア対象】飲食店舗の集客支援について
飲食店経営者・店舗運営者の新たな集客支援・閑散期の売上アップの施策についてのご提案です。
弊社ハピララは創業10年、年間3000本の婚活・街コンのイベント運営を行っている企画会社です。弊社が利用させていただけるおしゃれなカフェや飲食店舗様を全国各地で募集しています。
店舗を定期的にお借りできる、売上アップの施策として婚活や出会いを取り入れたいとお考えの飲食店様向けの情報となります。
募集内容をよくご確認の上、対象内・弊社と貴社の希望が一致する場合には、協賛店舗申込みフォームより応募してください。
店舗運営のお悩みありませんか?
・集客数を増やしたい!
・お店の認知度を高めたい!
・リピータを増やしたい!
・閑散期の売上対策を行いたい!
・新たな取り組みをしてみたい!
・婚活を応援したい!出会いを応援したい!
・20代~30代に店舗を知ってもらいたい!
・40代50代の大人の空間で新たな集客をしてみたい!
などの要望をお持ちの店舗様へ。
イベント会社のノウハウを生かした婚活・出会いのイベントで売上対策に貢献します。
開催シュミレーション
ハピララの運営マニュアルに沿って弊社と契約をいただきます。運営スタッフは弊社から派遣もしくは店舗スタッフにおけるハピララのスタッフとして業務契約をいただきます。
【EX1】(カフェ向け)ランチタイムからディナータイムまでのアイドルタイムを活かして
14時30分 ハピララスタッフによる座席確認と簡単な準備
15時 婚活スタート
開催中は、一定時間ごとの席替えなどの簡単な対応をいただきます。
16時30分婚活終了
17時 ディナータイム営業
【EX2】(居酒屋・レストラン向け)オープン前の仕込み時間を活かして(仕込み中の時間にドリンクとシンプルな受付・司会進行のみ)
16時30分 ハピララスタッフによる座席確認と簡単な準備
17時 受付 婚活スタート
開催中は、一定時間ごとの席替えなどの簡単な対応をいただきます。
18時30分 婚活終了
19時~ 通常営業
【EX3】(ダイニングバー向け)オープン直後のスタート時間からゴールデンタイムまでの売上対策として(アルバイトスタッフ可。ハピララスタッフとして婚活パーティーを運営)
18時30分 ハピララスタッフによる座席確認と簡単な準備
19時 受付 婚活スタート
開催中は、一定時間ごとの席替えなどの簡単な対応をいただきます。
20時30分 婚活終了
21時~ 通常営業
収益シュミレーション(昼間)
1開催で平均6名~10名の場合 平均8名の集客とした場合(1ドリンク+おつまみ)
1名単価1,200円✕8名=9,600円/回
土日祝開催で月間11開催の売上 105,600円/月
ドリンクの原価率10%と換算した場合 95,040円の粗利益!
1年を通じで開催の場合は約114万の利益に繋がります!
収益シュミレーション(夕方~夜間)
1開催で平均6名~10名の場合 平均8名の集客とした場合(2ドリンク+ポテトなどのおつまみ類)
1名単価1,450円✕8名=11,600円/回
土日祝開催で月間11開催の売上 127,600円/月
ドリンクの原価率10%と換算した場合 114,840円の粗利益!
1年を通じで開催の場合は約137万の利益に繋がります!
婚活パーティーを開催するには?
弊社ハピララと提携いただき、開催店舗として契約・開催頂きます。
【長浜エリア】でイベントを開催できる条件
婚活パーティーの開催店舗として重要なのが、立地と店舗キャパシティーです。下記条件を満たす飲食店様・店舗経営者様に適しています。
条件:最寄り駅(私鉄・JR・民間鉄道)の主として特急・急行の停車する駅前から徒歩10分県内であること。もしくは新幹線の停車駅であること。
各駅停車の路線では十分な集客が期待できないことがあります。
店舗:イベント運営における座席数が最大で20席を確保できること。
(例えば17時~開店の場合、15時~17時のアイドルタイムに20席の確保ができればOKです。)
おすすめする店舗形態:洋風居酒屋や洋風レストラン・イタリアン・カフェ・スイーツ
美容院のような清潔感のあるフロア感覚があれば尚可(女性の集客が行いやすいです)
ダイニングバーやカフェバーなどの洋風・おしゃれな雰囲気のお店・バル
その他、SNS映えや女性を意識した集客を実施されている(実施する予定)店舗
居酒屋チェーン様(洋風・テーブル席または掘りごたつ設置)
NG店舗:
お座敷スタイルのみの店舗(畳やジュータン)・・・婚活パーティーの会場としては開催が厳しいため。(掘りごたつ席の場合には開催可能)
業務提携のお問い合わせフォーム
ご興味をお持ちの飲食店責任者様、店舗運営者、フランチャイズ展開の本部ビジネスパーソンの方は下記までお問い合わせください。
御社名・店舗ご住所・お名前・ご連絡先・ご要望等を明記の上、送信してください。弊社責任者よりご連絡いたします。
[contact-form-7 id=”202304302232834″ title=”協賛店舗”]【滋賀県 近隣エリア開催情報】
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